在我国黑龙江省与吉林省接壤处，有一种六七米高的树，每到夏日，树干就像热得出了汗。“汗水”蒸发后，留下的就是一层白似雪花的盐。人们发明了这个神秘后，就用小刀把盐轻轻地刮下来，回家炒菜用。听说，它的质量可以跟精制食盐一比崎岖。于是，人们给了它一个恰如其分的称呼——“木盐树”。
树怎样能产盐？说来话就长了。一样平常植物喜欢生长在含盐少的土壤里�？捎行┑胤降牡叵滤瘟扛�，并且部分盐分残留在土壤表层里，每到春旱时节，地里泛起一层白花花的碱霜，这就是土壤中的盐结晶出来了。人们把以钠盐为主要因素的土地叫作盐碱地，山东北部和河北东部的平原地区有不少这样的盐碱地�Ｉ杏斜鹾５厍�，因用海水浇地或海水倒灌等缘故原由，也有大片盐碱地。植物要能在这样的土壤里生涯，简直得有些与众差别之处。不然，根部吸收水分就会爆发难题，同时，盐分在体内积贮多了也会影响细胞活性，会使植物被“毒”死。
木盐树就是使用“出汗”方法把体内多余盐分倾轧去的。它的茎叶外貌密布着专门排放盐水的盐腺，盐水蒸腾后留下的盐结晶，只有等风吹雨打往复掉了。瓣鳞花生涯在我国甘肃和新疆一带的盐碱地上，它也会把从土壤中吸收到的过量的盐通过渗透盐水的方法倾轧体外�？蒲Ъ椅芯克拿谘喂π�，做了一个小实验，把两株瓣鳞花划分栽在含盐和不含盐的土壤中。效果，无盐土壤中生长的瓣鳞花不流盐水，不产盐；含盐土壤中的瓣鳞花渗透出盐水，产盐了。以是，木盐树和瓣鳞花虽然从土壤中吸收了大宗盐分，但能实时把它们倾轧去，以包管自己不受盐害。新疆有一种异叶杨，树皮、树杈和树窟窿里有大宗白色苏打——碳酸钠，这也是渗透出的盐分，只是差别于食盐罢了。